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AVVISO IMPORTANTE

Come forse avrai notato, USAonline.it non è più aggiornato da un bel po' di tempo, per mancanza di tempo del webmaster.

Sarebbe bello far risorgere il sito, ad esempio creando un blog multi-autore in cui italiani che abitano negli USA o che comunque ci debbano stare per un tempo prolungato (mesi o anni, per studio o lavoro) raccontino le loro esperienze quotidiane.

Se la cosa ti interessa, o se comunque hai altre idee, entra in contatto scrivendo una e-mail a mbellinaso@gmail.com

Salsa agrodolce (sweet & sour sauce)


Ingredienti - versione ipocalorica

  • 1 cipolla
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaio di salsa di pomodoro
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di vino o aceto di vino
  • succo di 2 limoni

Istruzioni

Affettate finemente la cipolla, disponetela in una terrina, spolverizzatela con lo zucchero e lasciatela a 'macerare' per un paio d'ore.
Mettere il succo della cipolla (ma non la cipolla) in una piccola padella con tutti gli altri ingredienti.
Cuocete per un paio di minuti, finchè il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.

Nota:
Se non avete abbastanza tempo, tritate finemente la cipolla e usatela al posto del succo.






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